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碧桂园酒店集团与北京宴达成战略合作 开启极致“中国服务”

发布时间:2018-03-16

3月14日,碧桂园酒店集团与知名高端餐饮品牌——“北京宴”签订战略合作协议,碧桂园酒店集团正式加入北京宴主导成立的“中国服务学习联盟”,双方将就餐饮业务展开深度合作,碧桂园旗下碧桂园凤凰酒店中餐厅将引入北京宴备受赞誉的亲情化和个性化的“中国服务”,为消费者带来极致的服务体验。
在碧桂园酒店集团副总裁冀宏军、赵必强以及首批试点酒店领导的共同见证下,碧桂园酒店集团总裁周涛和北京宴董事长杨秀龙分别代表双方进行了签约。签约仪式上,双方均表示,未来要携手并肩,在打造“中国服务”上进行积极探索,共同打造具有温度的餐饮经营模式,实现共创双赢,推动餐饮业的良性发展。

北京宴成立于2012年,凭借优良环境、优质出品和中国服务,在竞争激烈的餐饮业树立良好口碑和鲜明的品牌形象,备受消费者和市场肯定,其开创性的“为每一位顾客创造美好的回忆和可以流传的故事”的服务模式和打造“中国服务”的品牌理念为它带来了餐饮业内极高的声誉。

北京宴在成立之初就明确了发展方向,即:打造中国宴会文化一流品牌,创造北京宴亲情的家和文化,建立科学和艺术的管理模式,造就中国服务人才孵化基地。另一方面,北京宴菜品以粤菜为主,取各大菜系之长进行创新研发,形成具有北京宴特色的“创新中国菜”,以“味”为核心,以“养”为重点。其企业定位与创业理念与碧桂园酒店集团不谋而合,也成为了双方携手合作的基础。

作为发源广东顺德的企业,碧桂园酒店集团扎根中式餐饮近20年,拥有深厚的粤菜底蕴和成熟的厨师团队,并在“热情微笑尽善尽美”的服务理念的指引下,形成了完善的服务体系和稳定的客源群体,其中餐厅“凤凰轩”成为众多当地民众家庭聚会、商务宴请的首选。碧桂园酒店集团此次携手北京宴,旨在进一步强化市场优势,通过引入北京宴成熟的个性化服务模式,提高产品和服务附加值,强化品牌形象,实现服务和品牌的迭代升级。

未来北京宴将通过业务培训、管理模式梳理等举措,协助碧桂园酒店凤凰轩中餐厅在规范化、标准化、程序化的基础上,进一步加强亲情化、个性化服务,尤其是针对家庭宴会方面的服务,进一步提升顾客体验,竭诚为顾客创造美好而难忘的回忆,逐渐形成具有差异化的品牌优势。据悉,首批引入北京宴模式的碧桂园酒店将在今年第二季度开始落地推行。

关于碧桂园酒店集团

碧桂园酒店集团,福布斯世界300强企业——碧桂园集团旗下酒店管理公司,国内综合实力雄厚的高星级酒店管理集团,拥有包括碧桂园凤凰酒店在内的已开业酒店69家,客房总数超20000间,覆盖广东、广西、湖南、湖北、安徽、江苏、山东、辽宁、内蒙古、海南、北京、天津、重庆等省市。随着碧桂园集团在全球的地产布局,碧桂园酒店集团也将进一步拓展发展版图,将“热情微笑,尽善尽美”的服务带至全球。